joi, 1 iulie 2010

CESAR SALAD

Aceasta reteta este luata de pe un alt blog si nu are dressingul obisnuit acestui tip de salata ci, un dressing ranch.
Anyway:

Cesar Salad

Piept de pui fript si condimentat - 100 gr - 165 calorii
2 felii de paine prajita - 45 gr. - 110 calorii
salata verde -150 gr.(o capatana mare mare are cca. 250 gr) - 25.5 calorii

Dressing Ranch

Smantana 12% grasime - 100 gr. (cca. 2 linguri) - 132 calorii
lapte 1.5 % grasime - 30 ml (cca. 2 linguri) - 13.2 calorii
usturoi (2 catei) - 20 gr. 27.4 calorii
ceapa verde (dupa gust in principiu insa 50 gr. inseamna cam 2 fire babane) - 50 gr. - 16 calorii
sare, piper
2 fire de patrunjel maruntite - nu-i obligatoriu, eu nu am pus


TOTAL salata:
489.5 calorii
27,9 carbohidrati
40.4 proteine
17.7 lipide
9.8 fibre


Pofta buna! :)

Bine v-am gasit

De ceva vreme ma lupt cu kilogramele in plus care, desi erau destul de putine (vreo 5) , imi dadeau batai de cap. Metoda prin care eu am ales sa slabesc era aceea de a consuma zilnic un numar de 1100-1300 de calorii insa daca la inceput eram entuziasmata, cu timpul mi-am dat seama ca , gatind diferite feluri de mancare, oricat de "dietetice" ar fi fost ele pierdeam numarul exact al caloriilor ingerate si astfel aveam sansa sa trec de numarul zilnic impus.
Mi-am propus astfel sa pregatesc retetele dupa niste cantitati fixe si ,astfel, sa am control asupra caloriilor. Pentru a veni in ajutorul celor care sunt in situatia mea am sa le postez si aici ,impreuna cu toate specificatiile necesare.

PS: Va astept cu idei sau sa ma urecheati cand gresesc :D