De luat aminte!!!

http://www.ted.com/talks/jamie_oliver.html

Aveti subtirare in limba romana

Fibrele alimentare

     Fibrele alimentare: o componenta esentiala a unei diete sanatoase

     Fibrele alimentare sunt deosebit de benefice pentru sanatate. Iata cum puteti sa le includeti in dieta dumneavoastra.
     Fibrele alimentare se gasesc in special in fructe, legume, cereale integrale si leguminoase si sunt cunoscute pentru capacitatea lor de a preveni si trata constipatia. Dar fibrele pot oferi si alte beneficii; ele reduc riscul diabetului si bolilor de inima.
     Daca aveti nevoie de mai multe fibre in dieta dumneavoastra, nu va ingrijorati. Cresterea cantitatii de fibre zilnice se face usor. Aflati ce cantitate de fibre alimentare va este necesara si cum puteti include alimentele bogate in fibre in dieta dumneavoastra.

     Ce sunt fibrele alimentare?

      Fibrele alimentare –numite si substante de balast –cuprind toate componentele alimentelor de origine vegetala pe care stomacul nu le poate digera sau absorbi. Fibrele sunt deseori clasificate in doua categorii: cele care nu se dizolva in apa (fibre insolubile) si cele care se dizolva (fibre solubile).

     Fibrele insolubile     Aceste fibre accentueaza tranzitul continutului intestinal prin sistemul digestiv si mareste volumul bolului fecal. Astfel, acestea sunt indicate celor care sufera de constipatie sau de scaune neregulate. Faina integrala, tarata de grau,  nucile si unele legume sunt surse importante de fibre insolubile.
     Fibrele solubile
     Acest tip de fibre se dizolva in apa formand o substanta gelatinoasa. Ele contribuie la scaderea nivelului de colesterol si glucoza din sange. Fibrele solubile se gasesc in cantitati mari in ovaz, mazare, fasole, mere, citrice, morcovi, orz si in semintele de psyllium.
     Produsele vegetale contin diferite cantitati de fibre de ambele tipuri. Pentru a avea efecte pozitive pentru sanatatea dumneavoastra, consumati o mare varietate de alimente bogate in fibre. 

Beneficiile oferite de fibrele alimentare

     Spre deosebire de celelalte componente ale alimentelor (grasimi, proteine sau glucide) pe care organismul le degradeaza si asimileaza, fibrele nu sunt digerate de catre sistemul nostru digestiv. De aceea, ele raman practic neschimbate atunci cand trec prin stomac, intestinul subtire pentru a ajunge in intestinul gros.

     Fibrele alimentare maresc greutatea si volumul bolului fecal si il inmoaie, diminuand astfel riscul de constipatie. Daca aveti scaune apoase, moi, fibrele va pot ajuta, intrucat absorb apa si dau consistenta bolului fecal.

     O dieta bogata in fibre poate diminua riscul unor anumite afectiuni, precum hemoroizii, sindromul colonului iritabil si diverticuloza colonului. Fibrele, si in special fibrele solubile, pot de asemenea sa micsoreze nivelul colesterolului din sange si sa diminueze absorbtia glucidelor, optimizand astfel nivelul glicemiei la diabetici.

     O dieta bogata in fibre poate reduce riscul aparitiei diabetului de tip 2 si contribuie la oprirea pierderii in greutate. Alimentele bogate in fibre necesita de regula mai multa mestecare, lasand astfel organismul sa ajunga la senzatia de satietate si evitand consumul in exces. De asemenea, dieta bogata in fibre ne da senzatia ca masa e mai bogata si dureaza mai mult. In plus, ea tinde sa contina mai putine calorii la aceeasi cantitate de mancare.

     Dovezile privind efectele fibrelor alimentare asupra cancerului colorectal sunt mixte: unele studii arata ca acestea reduc riscul, altele sustin ca nu il influenteaza, iar altele indica un risc mai mare de aparitie a bolii in cauza. Daca doriti sa preveniti cancerul colorectal, adoptati un regim de prevenire a cancerului de colon. Efectuarea de teste regulate de depistare si indepartarea polipilor colonici pot preveni cancerul de colon.

De ce cantitate de fibre ai nevoie zilnic?

Sunt recomandate urmatoarele doze zilnice pentru adulti:

Sub 50 de ani --- Peste 50 de ani
Barbati 38 grame --- 30 grame
Femei 25 grame --- 21 grame

     Daca aportul de fibre zilnic nu e suficient, acesta ar trebui  sa fie marit.

     Alegeti produsele din cereale integrale, fructe si legume crude sau gatite, fasole si mazare uscata.

     Alimentele preparate industrial –ca sucul de fructe, painea alba, pastele, sau cerealele rafinate –nu contin la fel de multe fibre. Procesul de rafinare indeparteaza stratul exterior (coaja) cerealelor, scazand astfel continutul de fibre. Acelasi rezultat se constata atunci cand este indepartata coaja fructelor si legumelor.

Continutul de fibre in alimente

     Care sunt cele mai bune surse?

     Lista de mai jos prezinta continutul de fibre al catorva alimente:

Produs ----Continut de fibre exprimat in grame*
Mazare preparata, 1 ceasca --- 16,3 g
Fasole rosie, fiarta, 1 ceasca --- 13,1 g
Zmeura, cruda, 1 ceasca --- 8,0 g
Spaghetti din faina integrala --- 6,3 g
Briosa din tarate de ovaz, marime medie --- 5,2 g
Broccoli, fiert, 1 ceasca --- 5,1 g
Fulgi de ovaz,  normal sau instant, preparati, 1 ceasca --- 4,0 g
Fasole verde, preparata, 1 ceasca --- 4,0 g
Orez brun, preparata, 1 ceasca --- 3,5 g
Mar, mediu cu coaja --- 3,3 g
Floricele de porumb, 2 cesti --- 2,4 g
Paine integrala, 1 felie --- 1,9 g

* Continutul de fibre poate varia de la o marca la alta.

     Alimentele complete sunt in general preferabile suplimentelor defibre. Acestea din urma nu contin vitamine, minerale si alte substantenutritive, spre deosebire de alimentele bogate in fibre.
     Totusi,unele persoane necesita un supliment de fibre daca schimbarile de dietanu sunt de ajuns sau daca sufera de unele afectiuni medicale, cum ar fisindromul colonului iritabil.  Consultati un doctor daca doriti saluati suplimente de fibre.

Sfaturi pentru consumul de fibre

     Iata cateva idei pentru mancaruri si gustari bogate in fibre:

     Incepeti ziua cu un mic dejun format din cereale bogate in fibre – peste 5 grame de fibre pe portie.

     Alegeti cerealele care contin coaja sau fibre. Sau adaugati cateva linguri de tarate de grau peste cerealele preferate.

     Adaugati fulgi de cereale sau tarate de grau la produsele preparate, cum ar fi carnea, painea, sau prajiturile. Puteti folosi produse cu adaos de tarate drept garnitura la tocanite, salate sau legume gatite.

Consumati paine integrala. Aceasta afiseaza faina integrala ca prim ingredient pe eticheta. Cautati un sortiment cu cel putin 2 grame de fibre alimentare pe produs.
     Inlocuiti jumatate sau intreaga cantitate de faina alba cu faina integrala atunci cand coaceti paine. Faina integrala este mai grea decat faina alba. Folositi mai multa drojdie pentru paine sau lasati aluatul sa dospeasca mai mult timp. Cand utilizati  praf de copt, adaugati 1 lingura la fiecare 3 cesti de faina integrala.

     Consumati mai multe cereale sau produse din cereale integrale. Incercati orezul brun, orzul, pastele din faina integrala si bulgurul.

     Profitati de legumele gata preparate. Adaugati broccoli inghetat si maruntit la sosul de spaghetti. Luati o gustare din morcovi.

     Consumati mai multa fasole, mazare si linte. Adaugati fasole la supa instant sau la salata verde. Puteti prepara nachos din fasole neagra prajita, chips-uri de tortilla sau sos salsa.

     Consumati fructe la fiecare masa. Merele, bananele, portocalele, sau perele sunt surse foarte bune de fibre.

     Gustarile sunt importante. Fructele proaspete sau uscate, legumele crude, floricelele de porumb fara grasimi si biscuitii din cereale integrale sunt alegeri foarte bune pentru gustari.

     Alimentele bogate in fibre sunt benefice sanatatii. Dar excesul de fibre poate provoca gaze intestinale, balonare si crampe. Cresteti treptat cantitatea de fibre din dieta in decursul mai multor saptamani. Acest lucru va permite bacteriilor din sistemul vostru digestiv sa se adapteze la schimbari. Beti de asemenea multa apa.      Fibrele functioneaza cel mai bine atunci cand absorb apa.

Adevarat sau fals? 7 Mituri despre apa

     1) Trebuie sa bem minim 2 litri de apa pe zi.

Cantitatea de lichide de consumat zilnic de catre o persoana sanatoasa depinde in principal de masa corporala, de activitatea fizica depusa si de anotimp. Daca ne referim la cantitatea optima de apa pe care ar trebui sa o bem, aceasta mai depinde, in plus, si de aportul de apa pe care ni-l asiguram din alte surse (legume, fructe, supe si ciorbe, lactate). In plus, este important sa tineti cont ca, pe masura ce inaintam in varsta, absorbtia apei in organism se face mai lent, cu un randament mai scazut: din aceasta cauza, dupa 30 – 32 de ani este bine sa crestem, permanent, ponderea apei preluate din legume si fructe, in detrimentul apei “baute”. De ce? Explicatia este simpla: tranzitul acestor alimente, bogate in lichide, este mai lent decat cel al apei, permitand o absorbtie mai buna a lichidelor de catre organism, la nivelul intestinului.

     2) Apa imbuteliata este preferabila celei de la robinet.

Adevarat, dar avantajul apei imbuteliate este unul relevant doar cu conditia ca aceasta sa fie apa minerala (acidulata sau nu) veritabila. Din pacate, mai mult de o treime din apa imbuteliata si vanduta ca apa minerala este, in fapt, “contrafacuta”, obtinuta din alte surse si purificata, compozitia ei reala diferind radical, in acest caz, de ceea ce gasiti pe eticheta.
 
     3) Este mai sanatos sa bem apa calda.

Contrar unor informatii care au circulat si mai circula poate pe internet, apa calda nu ajuta la combaterea caniculei ci, dimpotriva, accentueaza efectele caniculei. In zilele toride de vara este recomandat sa bem apa ceva mai rece decat la temperatura camerei, dar nu “direct” de la frigider (asadar, combinati apa tinuta la rece cu apa la temperatura camerei). Iarna, apa calda poate sa va ajute la incalzirea organismului dupa o perioada mai indelungata petrecuta afara, in frig. In acest caz, nu consumati direct apa calda: amestecati-o mai intai cu apa la temperatura camerei, dupa care al doilea pahar poate fi cu apa mai calda, aproape de limita suportabila.

     4) Dupa efort fizic intens, trebuie sa bem apa minerala.

Adevarat, cu conditiile ca apa minerala sa fie sigur “autentica” si sa fie neacidulata (plata). Apa minerala ajuta, desigur, la restabilirea echilibrului electrolitic mai bine decat apa “de la chiuveta”.

     5) Apa distilata este cea mai indicata pentru sanatate.

Fals! Din simplul motiv ca apa distilata este lipsita de minerale, iar aportul zilnic de minerale ni-l asiguram nu doar din legume, fructe si alte alimente, ci si din apa.

     6) Dupa efort intens, nu trebuie sa bem apa foarte rece si nici in cantitati foarte mari, intr-un timp scurt.

Adevarat: apa foarte rece bauta dupa efort intens poate produce un soc termic care sa afecteze inima si plamanii. Cat priveste cantitatea de apa bauta dupa efort, aceasta trebuie, pe de o parte, sa asigure rehidratarea si scaderea temperaturii organismului, dar pe de alta parte sa permita, imediat dupa efort, o respiratie ampla. Stomacul incarcat cu apa va ingreuna respiratia, care imediat dupa terminarea efortului este inca profunda.

     7) Sarea retine apa, de aceea in zilele caniculare de vara este bine sa consumam ceva mai multa sare pentru a preveni deshidratarea.

Acest lucru este valabil doar in conditiile in care resursele de apa de care dispunem sunt limitate, sau daca nu avem posibilitatea de a consuma legume sau/si fructe in cantitati suficiente! In conditii normale, este bine ca pe canicula sa scadem aportul de sare si sa ne hidratam cat mai mult, pentru o circulatie mai rapida a apei in organism. Aceasta circulatie accelerata a apei permite o mai buna ventilare a corpului si, in conditiile unui consum ridicat de fructe si de legume, riscul deshidratarii sau al unui aport de minerale sub ritmul pierderii acestora este practic nul. Cresterea consumului de sare (mai ales) pe canicula poate, in plus, sa conduca la hipertensiune/ sa agraveze problemele de tensiune arteriala.

sursa

Trucuri utile pentru a evita gustarile nesanatoase

     Cred ca fiecare dintre noi prefera sa rontaie ceva intre mese. Tentatia este mult mai mare atunci cand stam in fata televizorului. Cui ii lipsesc din palmares alunele sau vestitele chipsuri? Am selectat cateva trucuri pentru a scapa de aceste obiceiuri nesanatoase care suntem sigur te vor incanta.

 

Chipsuri de cartofi

Alternativa sanatoasa: biscuiti din orez si branza cu un continut redus de grasimi. De ce este mai bun: grasimi saturate mai putine si in plus contine calciu.

Biscuiti de ciocolata

Alternativa sanatoasa: paine din cereale integrale unsa cu ciocolata si banana. De ce este mai bun: mai putine grasimi saturate, mai multe fibre si mai multa vitamina B.

Inghetata 

Alternativa sanatoasa: iaurt cu un continut redus de grasimi, inghetat. De ce este mai bun: contine proteine, calciu si are indicele glicemic mai mic.

Bomboane 

Alternativa sanatoasa: un amestec de popcorn, alune si fructe uscate. De ce este mai sanatos: contine vitaminele B si C, grasimi esentiale si au un continut mai ridicat in fibre.

Batoane de ciocolata

 
Alternativa sanatoasa: baton cu un continut redus de grasimi, din musli. De ce este mai bun: mai putine grasimi saturate, mai multa vitamina B si mai multe fibre.

Gogosi

 

Alternativa sanatoasa: biscuiti cu fructe sau fursecuri crocante. De ce este mai bun: mai putine grasimi saturate si mai multe fibre.

Benzi din fructe uscate

 
Alternativa sanatoasa: fructe impachetate, la cutie De ce este mai sanatos: mai putine zaharuri si fara grasimi adaugate

Biscuiti cu crema de branza

Alternativa sanatoasa: paine crocanta din cereale integrale cu unt de arahide De ce este mai bun: mai putine grasimi saturate si mai multe fibre

sursa

Mazare cu parmezan

  
500 gr. mazare

50 gr. parmezan ras
20 gr. unt light
 o cescuta din supa de la mazare

     Fierbeti mazarea pana cand este facuta apoi strecurati-o , pastrand o cescuta din apa in care a fiert. 

     Punem mazarea inapoi in cratita si adaugam supa oprita, untul si parmezanul. Continuam sa amestecam incet pana cand acesta din urma se topeste si se amesteca bine cu mazarea. 

     Dupa preferinte se potriveste de sare si piper (se poate adauga si zeama de lamaie) si se ia de pe foc.

     Se serveste imediat.

     Pentru 100 gr. avem:

86.6 calorii
6.3 g. proteine
2.7 g. lipide
9.8 g. carbohidrati
0 g. fibre

Pofta buna!:)

5 Motive pentru a consuma kiwi

     Kiwi este unul dintre cele mai complexe si mai sanatoase fructe din categoria fructelor mari (adica facand exceptie de catina, macese, fructe de padure, struguri).

      Este un fruct pe care va sfatuim ca in sezonul rece sa il consumati de cel putin 2 ori pe saptamana.
     
      Kiwi - Informatii nutritionale la 100 g:

Calorii: 40-55;
Carbohidrati: 15 g;
Proteine: 0,75 – 0,80 g;
Lipide: 0,5 g;
Vitamine: C: 70-75 mg; A: 170-180 IU; B1: 0,020 mg; B2: 0,050 mg; B3: 0,500 mg;
Saruri minerale: Potasiu: 320 mg; Calciu: 25 mg; Magneziu: 30 mg; Fosfor: 40 mg; Fier: 0.40 mg; sodiu: 5 mg;
Fibre: 3,5 g;
Apa.
     In plus, kiwi mai contine cantitati mici de luteina si de vitamina B9.

     
     Care sunt beneficiile pe care kiwi ni le ofera?

    1) - stimuleaza imunitatea, in primul rand datorita concentratiei  ridicate de vitamina C (kiwi si lamaile au aceeasi concentratie de vitamina C, cea mai mare dintre citrice).
   2) – reduce riscul de cancer (in primul rand riscul de cancer de colon), datorita vitaminei C, a fibrelor continute si a luteinei;
   3) – protejeaza inima in special si, in general, sistemul cardiovascular, datorita combinatiei glucide-potasiu-vitamina C (concentratia de potasiu se apropie de cea din banane);
   4) – reduce riscul de diabet, datorita fibrelor, a magneziului si datorita vitaminelor continute;
   5) - datorita fibrelor, a vitaminelor si a potasiului din compozitia sa, kiwi este foarte indicat daca tineti dieta de slabire sau daca doriti sa nu va ingrasati.

     Consumati kiwi imediat dupa curatare, pentru a preveni oxidarea fructului si a beneficia de toate calitatile sale.

sursa

TABATA

     Acest tip de antrenament a fost descoperit de doctorul Izumi Tabata si echipa lui de cercetatori de la National Institute of Fitness and Sports in Tokyo. Dr Tabata a descoperit ca, acest gen de interval training arde cu mult mai mult din tesutul adipos decat antrenamentul de tip aerobic, este mult mai intens dar de scurta durata – dureaza doar cateva minute…dar aceste cateva minute au efecte remarcabile asupra fizicului.

     Slabeste si fii in forma in doar cateva minute

     Dr.Tabata, sustine ca in 4 minute, cu acest timp de antrenament, se pot obtinere rezultate similar cu ale unui antrenament cardio cu o durata de 45 de minute.

     “On top of this four minutes of Tabata workout builds as much muscular endurance as forty five minutes of normal cardio training. In fact in the study the subjects increased their anaerobic capacity by over a quarter as well a substantial increase in their aerobic fitness. Something to keep in mind was that the the subjects were as fit as race horses before they started the trial, so the improvements were remarkable.

     This makes it an very versatile program, you can use tabata for weight loss as well most improving performance in most aerobic and anaerobic sport.

     Tabata intervals follow this structure:

• Push hard for 20 seconds
• Rest for 10 seconds.
• Repeat this eight times.

   ·The secret to making this effective is in your sprint interval. You have to go all out, so do as many reps as you can in the 20 seconds, put it down for 10, then pick it up again and go hell for leather for another 20 seconds.

   · I would suggest getting some sort of tabata timer like a watch where you can see exactly where you are in the workout, you don’t want to have to think too much, all of your concentration will be on the exercise.

     · Choosing Exercises

   · You can do Tabata exercise with sprints, but it is far more adaptable than other forms of interval training. You can use exercises such as the front squat or push press if you are in the gym. Kettle bells work exceptionally well. Basically anything that you can put a large load on your biggest muscle groups. Be sure to use your large muscle groups otherwise you will get very little of the benefit.

   · (Note - make sure you are doing a front squat and not a standard squat, you will want to put the bar down!)

   · This is not a daily workout, if you can do this every day you are doing it wrong. Some people try it once a week but most end up doing tabata once or twice a month. None the less, it produces remarkable results for those brave enough to use it.”

     With only 8 minutes (give or take) every 3 days, you can turn your body into a fat-burning super-engine.

     When you create an Oxygen Debt (read: heavy panting) your body has burned off all of the blood sugar (glycogen) it has and needs to replace all of that energy. It does this by burning fat. You don’t want to try and burn fat WHILE you are exercising. You want to burn off CARBS as fuel when you are exercising.

     Your body has 2 fuel systems, so to speak. There is Aerobic and Anaerobic.

     Now, the Aerobic system uses oxygen to burn fuel, and the Anaerobic system doesn’t. But one does not replace the other! What happens is you start out by burning fuel with your Aerobic energy system, and once you go past the point where there is enough oxygen in your system to provide Aerobic energy to your muscles, your Anaerobic system kicks in. Think of this as your SUPRA-AEROBIC zone.

     To get there, you need to get your heart rate up past what is typically referred to as the ‘Target Heart Rate Zone’ using common aerobics lingo. You should use a Heart Rate Monitor to measure yourself while doing this program.

     You will need to build up your endurance gradually. Therefore, you will not start out doing the Tabata Protocol the way it is typically described.

     The original Tabata Protocol requires the following:

· 5 minutes of warm-up

· 8 intervals of 20 seconds all-out intensity exercise followed by 10 seconds of rest

· 2 minutes cool-down 

     If you research the Tabata Protocol online, the original study conducted at the National Institute of Fitness and Sports in Tokyo, Japan used highly-trained endurance athletes in peak physical condition.      

    They would do 8 (or more) intervals, keeping the RPMs on the bike over 85 RPMs until they couldn’t maintain that level of intensity. Don’t try this!

     You REALLY need to ease into this workout slowly, and perform it only on cardio equipment, not with weights.

    You will find people doing a Tabata Workout with weights or kettle-balls or other types of   resistance. Don’t do this.

     Your Maximum Heart Rate is normally calculated as 220 Minus Your Age (e.g. if you are 30 yrs. old, your Max. HR would be 190 BPM - Beats Per Minute). If you do the Tabata Protocol like they did it in the above study, you may see your heart rate shoot up over 200 BPM!

     You need gradually build your heart and lung capacity over time.”

sursa 

Aliati picanti in lupta cu kilogramele

     Chili
 

     S-a strecurat in farfurii prin anul 7500 I.H. si de atunci a castigat "clienti" cata frunza, cata iarba. Si pe buna dreptate! Ardeii iuti sunt bogati in vitaminele C, A, B si B6, plus potasiu, magneziu si fier. Gustul iute este dat de substanta numita capsaicina, care stimuleaza activitatea creierului si duce la producerea endorfinei - responsabila de starea de bine.

     Sa mananci chili seamana foarte mult cu o plimbare cu un roller-coaster spun nutritionistii, si asta din cauza senzatiilor extreme - acum iti ia gura foc, acum te simti cum nu se poate mai bine. Sa ajungem si la ce te intereseaza mai mult, legatura chili-silueta. Specialisii spun ca, dintre toate condimentele, acesta ar inteti cel mai tare metabolismul si prin urmare ar duce la arderea celor mai multe calorii.

     Piper

     In India, a fost folosit ca medicament, dar si in calitate de condiment din vremuri preistorice. Aparut in secolul V, volumul "Syriac Book of Medicines" ridica in slavi piperul, despre care se spunea ca face minuni in cazul constipatiei, diareei, durerilor de urechi, cangrenelor, bolilor de inima, herniilor, indigestiilor, insomniilor, bolilor de ficat si plamani, durerilor de masele, precum si afectiunilor ochilor.

     Nu exista insa dovezi stiintifice ca piperul este un remediu sigur pentru aceste maladii. Insa cercetatorii il recomanda in cazul balonarilor, spun ca activeaza digestia si stimuleaza metabolismul, ajutand astfel la arderea grasimilor.

     Usturoi

     Are un CV impresionant: ajuta la scaderea colesterolului, reduce riscul aparitiei bolilor de inima, lupta impotriva infectiilor si ajuta la intarirea sistemului imunitar. Mai mult decat atat, cercetatorii spun ca reduce riscul aparitiei cancerului la stomac, esofag si colon. Louis Pasteur a pomenit pentru prima data despre puterea usturoiului de a distruge bacteriile - inclusiv Helicobacter pylori, responsabila cu aparitia ulcerului si a cancerului la stomac. Specialistii spun ca usturoiul se pricepe de minune sa tina foamea sub papuc - asta inseamna ca, daca la o masa ai consumat usturoi din belsug, nu-ti va mai fi pofta de mancare pentru ceva timp.

     Curry

     O gramada de condimente si-au unit fortele si au alcatuit un ingredient-minune. Compozitia clasica include curcuma, coriandru, chimion, piper, cuisoare, cardamom, ghimbir, nucsoara, tamarin, ardei iute. Si curry-ul, ca si celelalte condimente, a ajuns pe masa cercetatorilor care de curand au anuntat ca acesta poate fi de mare ajutor in lupta cu cancerul (mai precis cancerul de colon, pancreas, de piele si leucemia).

     Studiile au aratat ca extractul de tumeric (sau curcuma, inrudit cu ghimbirul) actioneaza asupra celulelor canceroase si le impiedica sa se inmulteasca. De asemenea, ar ajuta si in cazul bolilor de rinichi, de ficat si in cel al maladiei Alzheimer. Si el pune rapid metabolismul in miscare, de aici si caloriile care dispar una cate una, cate una…

Cele mai eficiente 10 exercitii pentru slabit

      1. Step-aerobic

      Calorii arse - aproximativ 800/h
      Stepul aerobic este un stil de aerobic care presupune urcarea si coborarea de pe un suport, in pasi de dans. Miscarea este asemanatoare cu cea a urcarii scarilor, dar dansul asigura un ritm cardiac crescut, astfel ca exercitiul este un foarte bun antrenament cardio. Actioneaza in primul rand asupra picioarelor, coapselor si fundului, adica zonele pe care majoritatea femeilor le considera "cu probleme". Daca reusesti sa il urmezi o ora pe zi, vei obtine rezultate vizibile in numai doua saptamani. Aici poti vedea un scurt video de step-aerobic.

     2. Ciclismul


     Calorii arse - intre 500 si 1000/h
     In functie de viteza cu care pedalezi, mersul cu bicicleta te poate scapa de foarte multe calorii. In plus, este si un exercitiu extrem de placut atunci cand este facut in aer liber impreuna cu prietenii.

      3. Inotul


      Calorii arse - aproximativ 800/h
      Inotul este unul dintre cele mai bune exercitii pentru slabit si asta deoarece antreneaza aproape toti muschii corpului. Pe langa acest aspect, inotul are si efecte psihologice pozitive, deoarece este o activitate placuta, dat fiind faptul ca muschii se pun in miscare fara a suporta vreo greutate. Mai mult de-atat, inotul este benefic si pentru sanatatea inimii si a plamanilor si, un aspect deloc de neglijat, este acela ca inotul lupta impotriva celulitei, imbunatatind considerabil aspectul pielii!

     4. Tenisul de camp


     Calorii arse - pana la 500/h
     Un excelent exercitiu cardio, tenisul de camp iti va tonifia muschii bratelor si ai  picioarelor intr-un timp destul de scurt. In plus, are un efect pozitiv si asupra abdomenului, venind in ajutorul acelora ce isi doresc un abdomen plat, fara eforturi extraordinare. Practicat de cel putin trei ori pe saptamana, tenisul poate da rezultate vizibile in doar opt saptamani.

     5. Bicicleta eliptica

     Calorii arse - intre 300-500/h 
     S-ar putea sa ai si tu acasa o bicicleta eliptica, folosita de cateva ori si transformata cu succes in umeras ... In cazul acesta ar cam trebui sa o readuci la viata si sa o folosesti cate 30 de minute pe zi, daca iti doresti sa ai un abdomen plat si brate bine definite pana cand vei merge la plaja. Nu este un exercitiu greu si poate fi chiar placut daca asculti muzica in timp ce exersezi. La treaba!

     6. Alergatul


      Calorii arse - pana la 600/h
      Fugi! Daca vrei sa slabesti, fugi! Fie ca alergi in parc sau la sala de fitness, pe banda, acest exercitiu te poate scapa rapid de kilogramele in plus si de celulita. Asadar, este ideal pentru oricine vrea sa se mentina sanatos si sa arate bine. Nu necesita cheltuieli prea mari, pentru ca poate fi facut oriunde - in parc, in jurul blocului, pe un stadion. Singura mea recomandare, in cazul in care vrei sa te apuci de alergat, este sa investesti intr-o pereche de pantofi sport de calitate, speciali creati pentru aceasta activitate. In felul acesta vei evita potentialele probleme cu articulatiile si iti vei proteja gleznele.

     7. Mersul pe jos


     Calorii arse - aproximativ 360/h
     Stii proverbul acela „Mersul pe jos face piciorul frumos" ... Ei bine, mersul pe jos face mai mult de-atat! Este un exercitiu cardio eficient care te ajuta sa te mentii in forma si iti influenteaza chiar si digestia. Poate fi facut la orice varsta, oriunde si nu are contraindicatii. Fie ca mergi la pas, prin parc, fie ca faci putin power-walking in jurul blocului, seara, mersul pe jos este o adevarata „pastila" de sanatate.

     8. Dansul


     Calorii arse - intre 600 si 800/h
     Dansul iti antreneaza intregul corp si iti sculpteaza silueta intr-un mod foarte frumos. In plus, este o metoda foarte buna de relaxare, atunci cand ai putin timp liber la dispozitie. Il poti practica acasa, pe muzica preferata, poti merge la cursuri specializate sau in weekend, cu prietenii, in club. Pentru rezultate vizibile, incearca sa dansezi o ora in fiecare zi.

     9. DVDurile cu exercitii


     Calorii arse - intre 200 si 400/h 
     Chiar daca nu se compara cu dansul, inotul sau alergatul, si exercitiile de pe DVDuri te pot ajuta sa slabesti. Avantajele acestor exercitii vin din faptul ca le poti face chiar acasa si este ca si cand ai avea un antrenor personal, care sa iti spuna cum sa te misti. Dezavantajele ar veni din ideea ca poti renunta destul de repede, pentru ca te plictisesti de aceleasi miscari. Multa perseverenta!

     10. Calaritul

     Calorii arse - intre 200 si 600/h 
     Cu toate ca nu este atat de la indemana pentru oricine, precum celelalte exercitii propuse, m-am gandit sa includ totusi si calaritul pe aceasta lista, chiar daca ar fi mai degraba o activitate de weekend. Calaritul iti imbunatateste postura, iti tonifica abdomenul, picioarele si coapsele si te ajuta sa scapi de calorii intr-un mod foarte placut. Este drept, echitatia este un sport nobil si costa ceva mai mult decat un abonament la sala, dar daca ai timp si posibilitate financiara, iti recomand sa incerci acest sport macar o data!

sursa

Ciuperci la cuptor cu mozzarella

500 gr. ciuperci Champignon crude
o ceapa potrivita
o lingura ulei masline
100 gr. mozzarella light
sare, piper

     Ciupercile se curata si se spala. Punem palariutele la scurs dupa care tocam marunt ceapa si piciorusele ciupercilor si le putem intr-o tigaie in uleiul amestecat cu putina apa si condimentam, dupa gust, cu sare si piper. Le lasam pana se inmoaie, amestecand din cand in cand .
     Cand sunt gata le scoatem pe un servetel pentru a mai scapa de surplusul de ulei. Palariile ciupercilor se aseaza intr-o tava, pe hartie de copt, se umplu cu amestecul de mai sus si se acopera cu o felie subtire de mozzarella.
     Se dau la cuptor, la foc potrivit, cca. 10-15 minute, pana cand mozzarella se inmoaie.
     Se pot servi cu mujdei de usturoi si o felie de paine prajita

     Pentru 100 gr. avem:

63.5 calorii
5.2 g. proteine
3.6 g. lipide
4  g. carbohidrati
0.9 g. fibre

Omleta cu ciuperci si ardei

1 galbenus
3 albusuri
100 gr. ciuperci (daca sunt din conserva sa fie bine scurse)
1 ardei gras

sare, piper (dupa gust)


     Se bat albusurile cu galbenusul, cu sarea si piperul si se lasa de-o parte. Ardeiul se spala, se curata si se taie julienne (sau dupa preferinte) si se pun intr-o tigaie de teflon incinsa. Se adauga si ciupercile taiate felii si se lasa cateva secunde pe foc pana se mai inmoaie, amestecand continuu. Turnam si ouale peste ardei si ciuperci si le lasam la copt, intorcandu-le  de pe-o parte pe alta din cand in cand , ca pe clatite.

     Pentru toata omleta avem:

178 calorii
19.4 g. proteine
6.4 g. lipide
13 g. carbohidrati
4.5 g. fibre

     Pofta buna! :)

Varza murata, leac popular

         E modesta, ieftina si pare a nu valora nici cat o ceapa degerata. Stiai insa ca a salvat mii de vieti in Evul Mediu? Stiai ca a avut rolul ei in descoperirea Lumii Noi? Stiai ca este singurul aliment de natura vegetala in care este prezenta vitamina B12? Stiai ca se numara printre alimentele preferate ale faimosului capitan Cook? Stiai ca odinioara era folosita drept unul dintre cele mai eficiente remedii pentru vindecarea scorbutului? Stiai ca oamenii de stiinta au constatat ca persoanele care o consuma sunt mai putin expuse imbolnavirii de cancer? Varza murata este, da, un aliment minune. Cu toate ca ne amintim de ea doar ocazional, varza murata se bucura de anumite proprietati medicale si nutritionale ce merita mentionate. 

       Varza murata este extrem de bogata in vitamina C (mai bogata chiar decat alimentul in stare proaspata, cruda), vitamina ce ofera protectie antioxidanta, dar nu numai, ajutand astfel la fortifierea sistemului imunitar al organismului.

        Varza murata este cunoscuta si ca un puternic mineralizant si remediu impotriva anemiei. In compozitia sa sunt prezente minerale si vitamine esentiale pentru functionarea optima a organismului: vitamine din complexul B si minerale precum magneziu, acid folic, potasiu, fier, iod. Numai 100 g de varza murata asigura un sfert din doza zilnica de vitamina C recomandata, iar un pahar-doua pe zi de zeama de varza pot face minuni pentru persoanele anemice sau a celor suferind de hemoroizi.

        De asemenea, varza acra poate fi consumata cu incredere in curele de slabire intrucat contine putine calorii (20 calorii la 100 grame) si contribuie la reglarea digestiei, inlesnind totodata arderea grasimilor. In timpul procesului de fermentatie, se formeaza acidul lactic ce actioneaza pozitiv asupra tractului digestiv curatandu-l de bacteriile daunatoare si ajutand astfel la detoxifierea organismului.

        Pe langa rolul sau de eliminator al toxinelor din organism, varza murata mai este cunoscuta si pentru efectul sau de stabilizare a tensiunii arteriale.

        Recent, nutritionistii secolului XX apreciaza varza murata drept un puternic aliment afrodiziac pentru barbati, ducand la cresterea potentei masculine. Conform unui alt studiu recent, femeile care consuma varza murata de 5 ori pe saptamana prezinta un risc cu 70% mai scazut de a dezvolta cancer la san. Virozele pot fi si ele evitate prin consumul de varza acra, iar pentru prevenirea gripei aviare varza murata este recomandata cu caldura de catre specialisti. Gratie continutului sau de vitamina B12, varza murata incetineste procesul de imbatranire, protejand sistemul nervos si impiedicand pierderile de memorie.

MIERE SI SCORTISOARA

Retete pentru mai multe afectiuni      Mierea de albine este folosita de secole pentru tratarea celor mai diferite afectiuni. Cercetatori  contemporani au demonstrat ca folosita ca  medicament, mierea nu produce efecte secundare, ba chiar luata in doze corecte nu produce neplaceri nici bolnavilor de diabet!      O revista renumita din Canada numita Weekly World News a publicat pe 17 ianuarie 1995 o lista cu afectiunile ce pot fi tratate cu miere si scortisoara luate in diferite doze, potrivit cercetarilor unui grup de terapeuti vest-europeni .      ARTRITA       Preparati o pasta din o parte miere, doua parti apa calduta si o lingurita de scortisoara pudra; masati usor cu acest amestec partea inflamata a corpului in cele mai multe cazuri durerea dispare in 15 min.      Baut zilnic un amestec din o ceasca de apa fierbinte, doua linguri de miere si o lingurita de scortisoara pudra, poate vindeca chiar si artritele cronice.      O mixtura din o ligura miere si o jumatate de lingurita de scortisoara pudra luata inainte de micul dejun, poate reda libertatea de miscare chiar si artriticilor care nu mai pot umbla.      CADEREA PARULUI      Cei care sufera de caderea parului sau inceput de chelie vor aplica pe cap o pasta preparata din jumatate ceasca ulei de masline cald, o lingura de miere si o lingurita de scortisoara pudra; se mentine pe cap 5-15 minute, dupa care se spala parul.      INFECTII DESCHISE, VEZICATE      Se bea un amestec din doua linguri de scotisoara pudra si o lingurita de miere dizolvate intr-un pahar de apa calda.      DURERI DE DINTI      Preparati o pasta din o lingurita de scortisoara pudra cinci lingurite de miere; aplicati acest amestec pe partea dureroasa de trei ori pe zi pana la disparitia durerii.      COLESTEROL      Un amestec din doua linguri de miere si trei lingurite de scortisoara pudra dizolvate in 450 ml de ceai (este de preferat infuzia de ceai verde) poate reduce nivelul colesterolului din sange cu cca. 10% in doar doua ore.      Un amestec din o lingura de miere si jumatate de lingurita de scortisoara pudra luat de trei ori pe zi inaintea meselor principale va duce la scaderea  colesterolului.      Mierea simpla consumata la masa zilnic diminuiaza problemele de colesterol.      RACEALA      Raceala severa sau comuna poate fi tratata cu un amestec de un sfert de lingurita de scortisoara pudra intr-o lingura de miere calda, timp de trei zile.      Acest tratament poate vindeca tusea cronica si poate duce la ameliorarea sinuzitei.      STERILITATE      Medicina Yunani si Ayurvedica intrebuinteaza de multe secole mierea de albine pentru imbunatatirea fertilitatii masculine.      Impotenta la barbati poate fi rezolvata cu ajutorul a doua linguri de miere luate inainte de culcare. De asemenea, scortisoara este folosita de secole in tarile din estul indepartat de catre femeile sterile sau cu uterul slab.      Femeile care nu raman gravide si-ar putea rezolva problema aplicand cat mai des pe gingii, in timpul zilei un amestec rezultat dintr-un varf de cutit de scortisoara cu o jumatate lingurita de miere. Este important ca amestecul sa patrunda in organism in amestec cu saliva.         TULBURARI STOMACALE      Folosind miere de albine in amestec cu pudra de scortisoara pot fi vindecate "din radacini" ulcerul si nevralgiile stomacale de orice natura. Cu acelasi  tratament se poate elimina producerea de gaze la stomac, precum si durerile produse de acestea.      TULBURARI CARDIOVASCULARE      Preparati o pasta din doua linguri de miere si o lingurita de scortisoara; folositi-o in mod regulat la micul dejun, pe paine in loc de jeleu sau gem.      Acest procedeu diminuiaza colesterolul depus pe vasele de sange, reduce riscul producerii atacului de cord, elimina starile de inabusire, intareste si regularizeaza bataile inimii.      Mierea de albine in amestec cu scortisoara reduce si riscul producerii de hemoragii interne.      INDIGESTII      Scortisoara presarata pe doua linguri de miere, luata inainte de mese elimina aciditatea si asigura digestia chiar si in cazul "meselor grele".      SISTEMUL IMUNITAR      Folosirea zilnica a amestecului de miere si scortisoara duce la intarirea sistemului imunitar, protejand organismul impotriva atacurilor virusilor si bacteriilor.      Cu continutul sau bogat in vitamine si fier mierea de albine inarmeaza leucocitele in lupta lor cu virusii si bacteriile.      GRIPA      Un cercetator spaniol a demonstrat recent ca mierea de albine contine un ingredient care distruge germenii gripei ferind omul de imbolnavire.      LONGEVITATE      Ceaiul baut zilnic cu miere de albine si scortisoara stopeaza ravagiile procesului de imbatranire. Puneti in trei cesti de apa fierbinte patru linguri de miere si o lingura de scortisoara; beti un sfert de cana de trei-patru ori pe zi. Pielea vi se va mentine moale si catifelata, imbatranirea va fi stopata, speranta de viata va creste, iar Dvs. va veti simti mai tanar.      ACNEE      Faceti o pasta din trei linguri de miere si o lingurita de scortisoara si aplicati-o pe cosuri inainte de culcare; spalati fata dimineata cu apa calda. Daca repetati procedeul zi de zi timp de doua saptamani, cosurile vor dispare pentru totdeauna.      BOLI DE PIELE      Eczema, herpes si celelalte boli de piele se pot vindeca prin aplicarea pe zona afectata a unui amestec de miere de albine si scortisoara pudra luate in parti egale.      OBEZITATE      O lingurita de miere si o jumatate de lingurita de scortisoara pudra dizalvate intr-o cescuta de apa fierbinte luata dimineata, pe stomacul gol si din nou seara inainte de culcare, duce la scaderea in greutate chiar si la persoanele cele mai obeze, chiar si in cazul unor diete mai bogate in calorii, daca se ia regulat pana la obtinerea greutatii dorite.

Matase de porumb

       Matasea de porumb este folosita din cele mai vechi timpuri pentru tratarea mai multor afectiuni. Ceaiul din matase de porumb are proprietati diuretice, antiinflamatorii si calmante. Ajuta la eliminarea kilogramelor in plus si amelioreaza simptomele premenstruale. Matasea de porumb mai poate fi folosita si impotriva pietrelor la rinichi, afectiunilor prostatei si in numeroase probleme urinare.

      Leacurile babesti si matasea de porumb

     Datorita proprietatilor sale terapeutice, matasea de porumb a fost folosita din cele mai vechi timpuri. Bunicii nostri o foloseau atat sub forma de ceai, cat si in stare naturala. Din matase se prepara si un rachiu, util in tratarea racelilor. Matasea era folosita si pentru tratarea hemoragiilor si ranilor. Ceaiul se prepara pentru a ameliora simptomele unor boli de rinichi, bila sau ficat.

      Matasea de porumb are un continut ridicat de vitamine

     Matasea de porumb este bogata in flavonoide, saponine si saruri de potasiu. Mai contine de asemenea si numeroase vitamine: K, C, B, E, dar si lipide, tanin si substante minerale. In matasea de porumb se regasesc si cantitati importante de beta caroten, niacin si seleniu. Astfel, matasea de porumb are proprietati diuretice, antiinflamatorii si calmante.

      Matasea de porumb, un adevarat panaceu

     Adauga matasea de porumb in regimul tau alimentar zilnic. Datorita mineralelor si vitaminelor pe care le contine, matasea de porumb asigura un organism sanatos si activ. In farmacii si in plafare se gasesc si capsule cu matase de porumb. Acestea contin silicon, complexul de vitamine B, fier, zinc, potasiu, calciu, magneziu si fosfor. Matasea de porumb este benefica si pentru sanatatea vaselor de sange.

Matasea de porumb este benefica in problemele sistemului urinar. O cana cu ceai fierbinte din matase de porumb ajuta la eliminarea toxineor si la regenerarea sistemului urinar. Ceaiul ajuta si la eliminarea pietrelor la rinichi. Matasea de porumb imbunatateste functiile bilei si ale ficatului. Ceaiul ajuta in lupta impotriva icterului si ajuta la mentinerea sanatoasa a functiilor ficatului. Matasea de porumb este utila si pentru reducerea tensiunii arteriale.

Matasea de porumb lupta impotriva cancerului. Continutul ridicat de flavonoide, polifenoli, fitochimicale si antioxidanti pe care matasea de porumb il contine o recomanda ca adjuvant in tratamentul cancerului. In combinatie cu alte ierburi si produse naturiste, matasea de porumb este o alternativa utila in regimul pacientilor cu cancer.

      Matasea de porumb lupta cu kilogramele in plus

     Matasea de porumb ajuta si la eliminarea kilogramelor in plus. Datorita continutului ridicat de mucilagiu, o substanta care absoarbe apa, matasea este utila in regimurile de slabit si ajuta la reglarea organismului. Pentru un rezultat bun, bea 2 - 3 cani de ceai de matase de porumb in fiecare zi.

Ceaiul din matase de porumb este util si inainte si in timpul menstruatiei. Acest ceai diminueaza iritabilitatea si disconfortul din acesta perioada. De asemenea, ceaiul din matase de proumb combate simptomele sindromului prementrual. O ceasca de ceai, timp de 10 zile pe luna, este modul optim pentru a trece peste aceasta perioada mai delicata.

     Matasea ajuta si in rezolvarea si altor afectiuni specifice femeilor. Printre acestea se numara dismenorea, anexita, mentruatiile neregulate, lipsa laptelui matern. Trateaza si numeroase tulburari aparute la femeiele aflate la menopauza.

     Matasea de porumb calmeaza simptomele cistitei, colicilor si este un puternic diuretic. Lupta si impotriva insuficientei cardiace. Ceaiul de matase de porumb este util si pentru unele afectiuni ale pielii precum celulita, degeraturi, eczeme si edeme, furuncule sau psoriazis.

      Cum se prepara ceaiul din matase de porumb

     Pentru a prepara ceai din matase de porumb, pune 2 linguri de matase maruntita in 300 ml apa clocotita. Lasa sa infuzeze timp de 10 - 15 minute, apoi strecoara lichidul. Pentru rezultate bune, se tine o cura de 10 zile, in care se bea 2-3 cani de ceai pe zi. Dupa cele 10 zile se face o pauza de 5 zile. Pentru un gust mai bun al ceaiului, mai poti adauga o lingurita de miere si suc de lamaie.

      Atentie!

     Matasea de porumb contine o cantitate mare de tanin, care se elibereaza in timpul fierberii. Astfel, ceaiul din matase de porumb nu este recomandat celor care sunt alergici la tanin. Un alt efect secundar al consumului de ceai din matase de porumb este aparitia mancarimilor, pe fondul unei alergii severe. In acest caz, este recomandat sa opresti consumul de ceai.

     Inainte de a incepe o cura cu ceai din matase de porumb, trebuie sa consulti un medic. Este indicat sa ii raportezi orice efect secundar aparut. De asemenea, daca urmezi un tratament cu furosemide este strict interzis sa consumi ceai din matase de porumb.

sursa 

Slabiti sanatos folosind ceaiuri de slabit din plante

          Ce ceaiuri alegeti atunci cand vreti sa urmati o cura de slabire?

     Ca orice dieta sau cura de slabire, si cea bazata pe ceaiuri are avantaje si dezavantaje. Din punct de vedere al avantajelor, ceaiurile de slabit nu contin nicio calorie, hidrateaza organismul, reduc riscurile aparitiei bolilor respiratorii si cardiace, previn formarea cheagurilor de sange si au actiune energizanta. In ceea ce priveste dezavantajele, ceaiurile de slabit duc la aparitia starilor de oboseala, agitatie si insomnie. Pentru a inlatura aceste dezavantaje este bine sa alegeti ceaiurile de slabit naturale, din plante.  In aceasta categorie intra ceaiul de urzica, ceaiul verde, ceaiul din frunze de dud sau nuc, ceaiul chinezesc sau antiadipos.

     Ceaiul verde este una dintre cele mai eficiente solutii de slabire. Dieta bazata pe ceai verde trebuie urmata astfel: preparati o infuzie dintr-un litru de apa si o lingura de ceai verde si consumati zilnic o jumatate de litru, timp de o luna. Pe perioada curei de slabire nu consumati decat alimentele prescrise de nutritionistul dumneavoastra. Daca nu ati ajuns la nutritionist, incercati sa reduceti treptat cantitatea de mancare pe care o consumati zilnic.

     Ceaiul de urzica este indicat in cura de slabire deoarece are un continut bogat de vitamine si calciu. Pentru a ajunge la rezultatele dorite este bine sa consumati aproximativ un litru de ceai de urzica pe zi (de preferat dimineata si dupa masa de pranz). Urmand acesta terapie naturista, veti reusi sa dati jos 5 kg intr-o luna sau chiar mai mult daca tineti si o cura de slabire propriu-zisa. 

     Ceaiul din frunze de dud este o alta solutie pentru persoanele care vor sa scape de kilogramele in plus. Se folosesc doar frunzele de dud uscate. Ceaiul se prepara dintr-o lingurita de frunze de dud si 250 de ml de apa clocotita. Acesta va fi consumat dupa fiecare masa. Pentru un gust si mai placut, indulciti-l cu miere.

     Ceaiul din frunze de nuc contine vitamina C, calciu si minerale. Pentru o cura de slabire eficienta, preparati ceaiul folosind o lingura de frunze de nuc la 250 de ml de apa. Nu se consuma mai mult de 4 lingurite pe zi, deoarece in cantitati mari poate deveni toxic.

25 de motive pentru care sa bei ceai verde

    Ceaiul verde a devenit foarte popular in ultima vreme. Insa nu este doar ceva la moda, gen apa plata cu lamaie, ci aduce, intr-adevar, multe beneficii pentru sanatate. Iata cateva motive pentru care sa incepi chiar de astazi sa bei ceai verde.

     1. Ceaiul verde si Cancerul

     Ceaiul verde ajuta la reducerea riscului de a face cancer. Antioxidantii din ceaiul verde sunt de 100 de ori mai eficienti decat vitamina C si de 25 de ori mai buni decat vitamina E.

     2. Ceaiul verde si Bolile de inima

     Ceaiul verde ajuta la prevenirea bolilor de inima prin micsorarea nivelului de colesterol. Chiar si dupa un preinfarct, ajuta la recuperarea celulelor si la stoparea mortii acestora.

     3. Ceaiul verde si Imbartranirea

     Ceaiul verde contine antioxidanti care lupta impotriva radicalilor liberi, lucru care intarzie aparitia semnelor de batranete si te face mai longeviv. 

     4. Ceaiul verde si Slabitul

     Ceaiul verde te ajuta si sa slabesti. Acesta arde grasimile si aduce la normal rata metabolismului tau. Daca bei patru cani pe zi, te poate ajuta sa arzi pana la 70 de calorii pe zi.

     5. Ceaiul verde si Pielea 

     Antioxidantii din ceaiul verde protejeaza pielea de efectul nociv al radicalilor liberi, care favorizeaza aparitia ridurilor si contribuie la procesul de imbatranire a pielii. De asemenea, ajuta la lupta impotriva cancerului de piele.

     6. Ceaiul verde si Artitra

     Ceaiul verde poate preveni si reduce riscul aparitiei artritei reumatoida. Acesta protejeaza cartilajele blocand enzimele care le distrug.

     7. Ceaiul verde si Oasele

     Ceaiul verde ajuta la pastrarea oaselor puternice prin continutul ridicat de fluorura care se afla in ceai.

     8. Ceaiul verde si Colesterolul

     Ceaiul verde ajuta la reducerea nivelului colesterolului. De asemenea, echilibreaza nivelul dintre colesterolul bun si cel rau, reducandu-l pe cel rau.

     9. Ceaiul verde si Obezitatea

     Ceaiul verde previne obezitatea prin stoparea trecerii glucozei in celulele de grasime. Daca vrei un stil de viata sanatos, fa miscare si bea ceai verde regulat, astfel sansele scad sa devii obez.

     10. Ceaiul verde si Diabetul

     Ceaiul verde imbunatateste metabolismul lipidelor si glucidelor, previne marirea nivelului de zahar din sange, echilibreaza metabolismul.

     11. Ceaiul verde si Alzheimer

     Ceaiul verde te ajuta sa ai o memorie mai buna. Cu toate ca nu exista leac pentru Alzheimer, ceaiul verde ajuta la incetinirea procesului de reducere a aceticolina din creier, care duce la Alzheimer.

     12. Ceaiul verde si Parkinson

     Antioxidantii din ceaiul verde previn distrugerea celulelor din creier care duce la Parkinson. Cei care beau ceai verde au mai multe sanse ca boala sa nu evolueze.

     13. Ceaiul verde si Bolile de ficat 

     Ceaiul verde ajuta la distrugerea radicalilor liberi din ficat.

     14. Ceaiul verde si Tensiunea arteriala

     Daca bei ceai verde te va ajuta sa iti mentii tensiunea arteriala la normal prin tinerea in frau a angiotensinei, care duce la marirea tensiunii arteriale. 

     15. Ceaiul verde si Toxiinfectia alimentara

     Catechina din ceiul verde omoara bacteria care cauzeaza toxiinfectia alimentara si distruge toximele produse de acesta bacterie.

     16. Ceaiul verde si Nivelul zaharului din sange 

     Nivelul zaharului din sange tinde sa se mareasca pe parcurs ce imbatranim, inca polifenolul din ceaiul verde ajuta la miscorarea nivelului si la mentinerea lui la normal.

     17. Ceaiul verde si Sistemul imunitar

     Polifenolii si flavonoizii din ceaiul verde te ajuta sa ai un sistem imunitar puternic, facand organismul mai puternic in fata infectiilor.

     18. Ceaiul verde si Raceala si gripa

     Ceaiul verde te ajuta sa nu racesti sau sa contactezi gripa. Vitamin C din ceai ajuta si la tratarea racelei si gripei daca deja te-ai imbolnavit.

     19. Ceaiul verde si Astmul

     Teofilina din ceaiul verde relaxeaza muschii care sustin tubul bronsic reducand astfel severitatea astmului.

     20. Ceaiul verde si Infectiile din ureche

     Daca ai vreo infectie in ureche, incearca intai sa o tratezi cu ceai verde. Inmoaie un betisor de urechi in ceai verde si curata urechea infectata cu acesta.

     21.Ceaiul verde si Herpesul

     Ceaiul verde ajuta ca tratamentele pentru herpes sa fie mai eficiente. Prima data pune pe herpes o compresa cu ceai verde, lasa locul sa se usuce si abia apoi aplica crema de tratament.

     22. Ceaiul verde si Dintii 

     Ceaiul verde distruge bacteriile si virusii care cauzeaza aparitia infectiilor dentare si incetineste producerea de bacterii care te va face sa ai o respiratie mai proaspata.

     23. Ceaiul verde si Stresul

     L-teanina, care este un fel de amino acid din ceaiul verde, ajuta la reducerea stresului si a anxietatii.

     24. Ceaiul verde si Alergiile

     Daca ai vreun fel de alergie, bea ceai verde si va calma alergiile.

     25. Ceaiul verde si HIV

     Doctorii din Japonia au descoperit ca EGCG (Epigallocatechin Gallate) din Ceaiul verde poate stopa virusul HIV de a afecta celulele sanatoase. Ceea ce inseamna ca ceaiul verde poate stopa raspandirea virusului HIV.

sursa